午後の死の知識

午後の死 / 由来 / 標準的なレシピ / 作り方 / 備考

標準的なレシピ


  • シャンパン(ヘミングウェイの指定によるとマムズのもの)　3
  • ペルノー　2元々は、黒色火薬をシャンパンで割ったものだったが、余りにも一般的でなかったため、後にアブサンを使用したものへと代わった。２０世紀初頭、ヨーロッパの一部の国でアブサンが禁止になり、ペルノーで代用されるようになった。
    現在は、アブサンが禁止されていた国でも解禁されており、アブサンを使用するレシピが復活している。
  • シャンパン(ヘミングウェイの指定によるとマムズのもの)　3
  • ペルノー・アブサン　2

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    現在は、アブサンが禁止されていた国でも解禁されており、アブサンを使用するレシピが復活している。　シャンパン(ヘミングウェイの指定によるとマムズのもの)　3　シャンパングラスにペルノーを注ぎ，マムズを静かに加える。備考　アーネスト・ヘミングウェイ|ヘミングウェイ考案。自身の短編の名を取って名づけたとされる。ヘミングウェイ・カクテルとも。標準的なレシピ　シャンパ...

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