ホッピーの知識
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飲み方
ホッピー5：焼酎1の分量で割るとアルコール度数5％の酒ができるホッピービバレッジ オフィシャルサイト > 飲み方いろいろ。焼酎は風味の少ない甲類その中でも宮崎本店（三重県四日市市）の『キンミヤ焼酎』と相性がよいとされている（ホッピービバレッジでも認めており、呑兵衛漫画「ホロ酔い酒房」（長尾朋寿）等でも取り上げられている）。が一般的。ただし、大衆居酒屋の多くでは焼酎の分量を多めにしている。その場合、ビールよりアルコール度数が高いので注意が必要である。東京近郊の居酒屋や立ち飲み屋などでは、焼酎が入ったグラスやジョッキと、瓶入りのホッピーが添えられる。客はグラスやジョッキにホッピーを注ぎ入れ混ぜて飲むことになる。こうした店では、焼酎を「ナカ」、ホッピーを「ソト」と呼ぶ。グラスやジョッキには瓶入りホッピー1本分全部注げないことが多いため、一杯飲み終わると、「ナカおかわり」と注文して焼酎をもらい、残ったホッピーと混ぜて飲む。ホッピーだけを注文する際は、「ソトおかわり」と注文する。また、僅かだが、ホッピー用のサーバーを用意し、生ビールのようにホッピーを出す店も存在する。この場合は「ナカ」「ソト」の注文はできない。一部ではジョッキに入れた焼酎をシャーベット状に凍らせる店もある。ホッピーをベースに作ったカクテルをメニューに揃えた飲食店も増えつつある。2003年以降、ホッピービバレッジは、公式サイトやテレビ・ラジオ番組、企画広告などを通じて「正しい飲み方」を推奨している。その飲み方は以下の通り。* グラス（またはジョッキ）を冷凍庫で、ホッピー、焼酎を冷蔵庫で冷やす（三冷と表現している）。
黒ホッピー （香ばしさの中に、苦みと甘みが調和する） 55ホッピー （ホッピー発売55年を記念して作られた商品） ホッピー330 （家庭用に発売されたワンウェイボトル商品） ホッピーブラック （家庭用に発売された、中身は黒ホッピーと同じ） ホッピーハイ（1999年に発売された、予めホッピーを焼酎で割って緑色のボトルに入れた商品）飲み方 ホッピー5：...