ホット・バタード・ラムの知識

ホット・バタード・ラム / 由来 / 標準的なレシピ / 作り方 / 備考

標準的なレシピ


  • ダーク・ラム - 45ml
  • 無塩バター - 10g
  • 角砂糖 - 1個
  • 熱湯 - 適量好みでクローブを少量。また、通常のダーク・ラムをゴールド・ラムとホワイト・ラムに変え、それぞれ30ml、15mlとしても良い。

    Quotation:Wikipedia - Article - History 　License:GFDL

    ステアして完成。好みでクローブを浮かべる場合もある。また、レモンを入れても良い。備考　 熱湯の代わりにミルクを使うとホット・バタード・ラム・カウに派生する。　 ステアするときに、通常のスプーンではなくシナモンスティックを使うと、違った風味を楽しめる。　イギリスでは古くから飲まれてきたカクテル。標準的なレシピ　 熱湯 - 適量好みでクローブを少量。また、通常...

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