ピンク・スクァーレルの知識

ピンク・スクァーレル / 由来 / 標準的なレシピ / 作り方 / 備考 / 参考


参考


- 文献 -
  • 社団法人日本バーテンダー協会編著 『ザ・カクテルブック』発行:株式会社柴田書店 1991年12月10日初版 ( ISBN 4-388-05666-9 )
    - 外部リンク -
  • 社団法人日本バーテンダー協会
  • カクテルカタログジェニュイン
  • カクテルタイプ
  • Cocktail Recipe (画像など)
  • CocktailDB (英文)
  • Bar-None Drink Recipes (英文)

    Quotation:Wikipedia - Article - History  License:GFDL

    クレーム・ド・カカオ(ホワイト)・・・1/4  - クレーム・ド・ノワヨー (''Creme de noyeaux'') はアーモンド風味のフランス産リキュール。蒸留酒|スピリッツやブランデーに、モモ|桃やアンズ等の種から取った仁を浸したもの。ホワイトとピンクがあるようだが、このカクテルにはピンクが良いでしょう。  - クレーム・ド・カカオは、焙煎したカカ...


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