カルディナールの知識
カルディナール
カルディナール（Cardinale）とは、赤ワインをベースに、クレーム・ド・カシスを加えたカクテル。
カルディナール(ラテン語：Cardinalis)とは枢機卿の意。
キール (カクテル)|キールの人気に乗じ、フランスのボジョレー地方のワイン製造者が、カトリック高位聖職者の赤い服をイメージして作ったカクテルである。
現在の一般的なレシピは、次のとおり。* 赤ワイン - 100ml クレーム・ド・カシス - 適量: ワイングラスに赤ワインとカシスを注ぎ軽くステアする。 カルディナール(ラテン語：Cardinalis)とは枢機卿の意。 キール (カクテル)|キールの人気に乗じ、フランスのボジョレー地方のワイン製造者が、カトリック高位聖職者の赤い服をイメージして作ったカクテ...