オン・ザ・ロックの知識
オン・ザ・ロック / オン・ザ・ロックの作り方 / 飲み方 / オン・ザ・ロックで飲まれる主な酒類 / 関連項目
飲み方
前記したとおり度数が高いのでチェイサーを用意しておく。氷が徐々に溶け味も風味も変わっていくので、これを楽しみたい人が好んで飲む。また店でオン・ザ・ロックを頼む場合、必ずシングルかダブルかを聞かれる。これは量のことでシングルなら約30ml、ダブルなら約60mlである。当然ダブルの場合、値段もシングルの倍かそれ近くなる。
マドラーまたはバー・スプーン(混ぜられればよい)作り方 そこにシングルなら指1本分程度、ダブルなら指2本分程度の酒を注ぐ。 手早く13回半ステアし、溶けた分の氷を足す。飲み方 前記したとおり度数が高いのでチェイサーを用意しておく。氷が徐々に溶け味も風味も変わっていくので、これを楽しみたい人が好んで飲む。また店でオン・ザ・ロックを頼む場合、必ずシングルか...
